Je to jednoduché a luxusní... navíc rychlé a hodí se velmi dobře i k oslavám a různým příležitostem, kdy dorazí hodně lidí
1) Omyté brambory ve slupce (ideální jsou nové brambory, ale vyzkoušeno i přes zimu a i tak super) nakrájíme na měsíčky, dáme na pekáč.
2) Pokapeme roztátým kokosovým olejem (zvládá vysoké teploty, je velmi lahodný, voňavý - ale pozor, na bramborech nechutná kokosově, ale naopak dodává jim úžasný šmrnc)
3) Posypeme hrubozrnnou keltskou solí, kmínem a rozmarýnem (mate-li na zahradě, přidejte snítky a dodáte tomu nový naprosto delikátní rozměr).
2) Pokapeme roztátým kokosovým olejem (zvládá vysoké teploty, je velmi lahodný, voňavý - ale pozor, na bramborech nechutná kokosově, ale naopak dodává jim úžasný šmrnc)
3) Posypeme hrubozrnnou keltskou solí, kmínem a rozmarýnem (mate-li na zahradě, přidejte snítky a dodáte tomu nový naprosto delikátní rozměr).
4) Pečeme asi půl hodinky na 150 °C. (záleží na trobě, horkovzduch to zvládá za 20 minut, prostě hlídejte, aby brambory byly hotové, navrchu lehce křupavé, ale ne spálené)
Lze jist samotné, nebo ke grilované/pečené zelenině. JE TO NEBE!
TIP: Pokud dáte více snítek rozmarýnu (s ním rozhodně nešetřte), pak je opravdu lahodný i sám o sobě upečený. Zkuste!
TIP 2:
TIP 2:
Keltská sůl: https://www.shoprecall.cz/keltska-sul-morska-raw/
Kokosový olej: https://www.shoprecall.cz/kokosovy-olej-100-raw-bio/