Neprůstřelná káva?
A to je co?
Bulletproof nebo-li neprůstřelná káva se stala hitem především mezi tzv. biohackery a lidmi, kteří se zajímají o stravování a jeho účinky na naše zdraví.
Odkud to vzniklo?
Znáte silný tibetský čaj s máslem? Při své cestě do Tibetu vyzkoušel americký podnikatel Dave Asprey tento tradiční místní nápoj a ten ho natolik zaujal, že i po příjezdu domů ho sám zkoušel vyrábět. Původní silný čaj však vyměnil za kávu. Tím začal jeho start práce na receptu kávy s máslem. Jačí máslo vyměnil za kravské. Na svém blogu zveřejňoval postupy, úspěchy a kroky... až nakonec vytvořil recept na Bulletproof Coffee – neprůstřelnou kávu.
RECEPT NA NEPRŮSTŘELNOU KÁVU
1 porce:
250 ml čerstvě připravené černé kávy.
1 polévková lžíce másla
1 polévková lžíce MCT oleje
Do mixéru vložte lžíci másla, lžíci MCT oleje a vlijte připravenou kávu. Nyní důkladně rozmixujte do krémové konzistence..
Hotovo! Vychutnejte si kávu plnou energie.
Doporučené dávkování: Začněte jednou čajovou lžičkou denně a postupně zvyšte na 1-2 lžíce denně během jednoho týdne.
